Kok

Vanuit het hart van West-Vlaanderen ondersteunt Kerckstede volwassenen met een verstandelijke beperking.
We doen dit vanuit de Christelijke inspiratie en de spiritualiteit van Vincentius.
We wensen de kwaliteit van leven van cliënten te optimaliseren.

Functie
De opdracht situeert zich binnen de dienst keuken.
Je staat in voor de dagelijkse bereiding van lekkere en evenwichtige maaltijden voor de cliënten en de medewerkers in de huizen.

Profiel

Je draagt, samen met de andere keukenmedewerkers, zorg voor een efficiënt functioneren van de keuken
Je bent vertrouwd met HACCP en houd je aan de regels en afspraken hieromtrent
Je ziet werk en kan vlot werken, je bent flexibel
Je kan zelfstandig werken en verantwoordelijkheid nemen voor je eigen opdrachten
Je neemt een collegiale houding aan, bent eerlijk en objectief in optreden en handelen
Je staat in voor het dagelijks onderhoud van de keuken
Je controleert en onderhoudt keukentoestellen en materiaal
Je ziet erop toe dat de distributiewagens worden geladen zodat maaltijden kunnen worden verdeeld
Je volgt de afspraken m.b.t. veiligheid en gezondheid
Je biedt ondersteuning bij een aantal administratieve taken
Je hebt respect voor personen met een beperking en houdt rekening met de privacy
Je bent vriendelijk en behulpzaam en draagt kwaliteit hoog in het vaandel

Voorwaarden

Je behaalde een getuigschrift/diploma grootkeuken/restaurantkeuken, eventuele ervaring kan een pluspunt zijn
Je hebt een goede kennis van grootkeukentechnieken en HACCP-reglementering
Je praat goed Nederlands

Aanbod

Een contract 28,5/38 vanaf 4/04/2022 tot eind mei met kans op verlenging
Verloning volgens de sectorale barema ‘s
Een werkomgeving waarin je jouw talenten kan ontplooien
Cliënten die je met open armen ontvangen

Geïnteresseerd? Surf naar www.kerckstede.be

Selectieprocedure:
Tot ten laatste maandagmiddag 28/03/2022 je kandidatuur richten aan:
Buyse Hilde, verantwoordelijke logistiek, Kerckstede vzw, Slijperstraat 3, 8840 Oostnieuwkerke
buyse.h@kerckstede.be